Počet záznamů: 1
Mikroorganismy kvasného průmyslu a mykologie
Autor Ryšavý, Josef, 1859-1944 (Autor) Název Mikroorganismy kvasného průmyslu a mykologie / dle přednášek J. Ryšavého Nakl.údaje [Praha?] : [nakladatel není známý], 1911 Fyz.popis 108 stran : ilustrace Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii Předmět.hesla 7 kvasný průmysl * fermentace * 7 kvasná chemie * 7 mikroorganizmy * 7 bakterie * 7 kvasinky * 7 houby nižší * 7 mykologie Forma, žánr přednášky Konspekt 579 - Mikrobiologie MDT 663 * 579.67 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1