Počet záznamů: 1  

Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka

  1. Autor Bláha, Ludvík (Autor)
    NázevSuroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka / Ludvík Bláha, František Šrek
    Další autor Šrek, František (Autor)
    VydáníVyd. 2., aktualiz.
    Nakl.údajePraha : Informatorium, 1996
    Fyz.popis212 s.
    ISBN80-85427-86-9
    Předmět.heslacukrářství - suroviny - učebnice středních odborných učilišť (1.-3. ročník)
    MDT664.68.002.3(075.3)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho volných 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 164549Půjčovna literaturydepozitář
    Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše