Počet záznamů: 1
Mouka, těsto a chléb
Autor Branberger, Karel, 1882-1972 (Autor) Název Mouka, těsto a chléb / K. Branberger a R. Černá Další autor Černá, Růžena, 1867-1957 (Autor) Nakl.údaje Praha : Nákladem Jednoty přátel Masarykovy akademie práce, 1926 Fyz.popis 49 stran ; 22 cm ISBN Kč 5,00 Edice Knihovna "Nové Práce" ; svazek 17 Edice/záhl. Knihovna Nové Práce Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla mouka * 7 těsto * chléb * evaluace * jakost Konspekt 664 - Potravinářský průmysl Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1