Počet záznamů: 1
Receptury ze soutěží školních jídelen
Autor Packová, Anna (Autor) Název Receptury ze soutěží školních jídelen : výběr 2008-2015 / autoři: Anna Packová, Alena Strosserová, Olga Hudcová, Jana Petrová, Jan Heřmánek Další autor Strosserová, Alena (Autor) Hudcová, Olga (Autor) Petrová, Jana (Autor) Heřmánek, Jan (Autor) Vydání 1. vydání Nakl.údaje Plzeň : Jídelny.cz, 2015 Fyz.popis 500 stran : barevné ilustrace ; 30 cm ISBN 978-80-905557-2-3 Kč 1490.00 Poznámky Obálkový podnázev: recepty pro strávníky bez dietního omezení, recepty pro bezlepkovou dietu, recepty pro šetřící dietu : výběr 2008-2015 Předmět.hesla školní stravování - Česko * školní stravování - technologické postupy * dětská jídla * dietní jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 371.217.2 * 640.522.4 * 641.562 * 641.563 * (437.3) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 342431 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1