Počet záznamů: 1
Moderní příprava červeného vína
Autor Steidl, Robert (Autor) Název Moderní příprava červeného vína / Robert Steidl, Wolfgang Renner ; [překlad z rakouského originálu Jiří Sedlo] Další autor Renner, Wolfgang (Autor) Sedlo, Jiří, 1962- (Překladatel) Vydání V českém jazyce vyd. 1. Nakl.údaje Valtice : Národní salon vín, 2003 Fyz.popis 72 s., [8] s. barev. obr. příl. : il. ; 21 cm ISBN 80-903201-2-0 (brož.) : 160.00 Kč Poznámky Podnázev na obálce: vinifikace, stabilizace, optimalizace Obsahuje rejstřík Předmět.hesla červená vína * vinařství * vinohradnictví Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.2 * 634.8 * 663.222 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 223104 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1