Počet záznamů: 1
Potraviny a nápoje v kostce
Autor Mašek, Libor (Autor) Název Potraviny a nápoje v kostce / Libor Mašek Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Úvaly : Ratio, [1997] Fyz.popis 211 s., [6] s. obr. příl. : il. Edice Gastronomie Edice/záhl. Gastronomie (R plus) Předmět.hesla potraviny - příručky zbožíznalecké * nápoje - příručky zbožíznalecké MDT 641/642 * 620.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 171254 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1