Počet záznamů: 1
Čarujeme se zeleninou
Autor Procházka, Luděk, 1970- (Autor) Název Čarujeme se zeleninou : zeleninové ozdoby nejen pro slavnostní stůl / Luděk Procházka Vydání 2. vyd. Nakl.údaje Praha : Ikar, 2003 Fyz.popis 79 s. : barev. il. ; 30 cm ISBN 80-249-0174-9 Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla dekorace stolů * zelenina * dekorace ze zeleniny * 7 table decorations * 7 vegetables * 7 decorations from vegetables Forma, žánr příručky * 7 handbooks and manuals Konspekt 642 - Číšnictví. Servírování MDT 635.1/.8 * 745.5-035.23/.25 * 642.78 * (035) Anotace Kniha nebo spíše učebnice zeleninového a ovocného dekorování. Návody na úpravu klasické a dostupné zeleniny a vytváření ozdob na pokrmy nebo mísy vyřezáváním. Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1