Počet záznamů: 1
S knížaty u stolu
Autor Břečková, Kateřina (Autor) Název S knížaty u stolu : kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři / autoři: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula Část názvu Kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři Další autor Cejpová, Miroslava, 1961- (Autor) Fabiánová, Hana, 1985- (Autor) Kaniová, Petra (Autor) Kolář, František, 1977- (Autor) Korbelářová, Irena, 1963- (Autor) (Editor) Marethová, Barbara (Autor) Prix, Dalibor, 1961- (Autor) Rosová, Romana, 1972- (Autor) Sedláčková, Hedvika, 1945- (Autor) Turakiewicz, Romuald (Autor) Zezula, Michal, 1971- (Autor) (Editor) Další korp. Hradec nad Moravicí (zámek) (Organizátor akce) Zamek Piastowski (Ratiboř, Polsko) (Organizátor akce) Vydání Druhé vydání Nakl.údaje Ostrava ; Ratiboř : Národní památkový ústav, územní odborné pracoviště v Ostravě ve spolupráci se Slezskou univerzitou v Opavě a Powiatem Raciborskim, 2018 Fyz.popis 271 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, portréty, plány, faksimile ; 23 cm ISBN 978-80-88240-08-2 978-80-7510-332-1 Kč 329.00 Poznámky Částečně přeloženo z polštiny. Doprovodná publikace ke stejnojmenné výstavě konané v letních a podzimních měsících roku 2018 v prostorách Státního zámku v Hradci nad Moravicí a Piastovského zámku v Ratiboři Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Poznámka o jazyku Anglické resumé Předmět.hesla 5.-15. století kuchyně - Česko - 5.-15. století * kuchyně - Polsko - 5.-15. století * stolování - Česko - 5.-15. století * stolování - Polsko - 5.-15. století * dvorská kultura - Česko - 5.-15. století * dvorská kultura - Polsko - 5.-15. století * kuchyňské vybavení - 5.-15. století * archeologické nálezy Opava (Česko : oblast) - dějiny - 5.-15. století * Ratiboř (Polsko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Forma, žánr katalogy výstav Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 643.3 * 392.81 * 394:929.7 * 641.5.06 * 902:904 * 94(437.326) * 94(438) * (083.824) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 381998 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1