Počet záznamů: 1
Tachovská kuchařka receptů, příběhů a vzpomínek
Autor Fatková, Gabriela, 1985- (Autor) Název Tachovská kuchařka receptů, příběhů a vzpomínek = Tachauer Kochbuch der Rezepte, Geschichten und Erinnerungen / Gabriela Fatková & Andrea Königsmarková & Tereza Šlehoferová Souběžný název Tachauer Kochbuch der Rezepte, Geschichten und Erinnerungen Další autor 1985- Tachovská kuchařka receptů, příběhů a vzpomínek 1985- Tachovská kuchařka receptů, příběhů a vzpomínek. Německy Königsmarková, Andrea (Autor) Šlehoferová, Tereza (Autor) Vydání 2. vydání Nakl.údaje Plzeň : Západočeská univerzita, 2019 Fyz.popis 319 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 25 cm ISBN 978-80-261-0864-1 Kč 499.00 Poznámky Obsahuje bibliografii a rejstřík Poznámka o jazyku Souběžný německý text Předmět.hesla 20. století gastronomie - Česko - 20. století * kuchařství - Česko - 20. století * regionální jídla - Česko - 20. století * každodenní život - Česko - 20. století Tachov (Česko : oblast) Forma, žánr kuchařské recepty * vzpomínky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 * 641.568-027.541 * 316.728 * (437.317) * (083.12) * (0:82-94) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština * němčina Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 381357 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1