Počet záznamů: 1
Alternativní potravinové sítě
Autor Spilková, Jana, 1979- (Autor) Název Alternativní potravinové sítě : česká cesta / Jana Spilková a kol. Vydání Vydání první Nakl.údaje Praha : Univerzita Karlova, Nakladatelství Karolinum, 2016 Fyz.popis 184 stran : mapy, grafy ; 24 cm ISBN 978-80-246-3307-7 Kč 250.00 Poznámky Obsahuje bibliografii Předmět.hesla potraviny - Česko * zemědělské výrobky - Česko * regionální výrobky - Česko * obchod s potravinami - Česko * maloobchod - Česko * spotřebitelské chování - Česko Forma, žánr kolektivní monografie Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 641/642 * 631.57 * 658.626-027.541 * 339.166:663/664 * 339.37 * 366.1 * (437.3) * (048.8:082) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 0 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 351732 Půjčovna literatury místní sklad vypůjčený (do 13.11.2024)
Počet záznamů: 1