Počet záznamů: 1
Luhačovické kuchyně
Autor Petráková, Blanka, 1964- (Autor) Název Luhačovické kuchyně : o tradiční, zámecké, lázeňské a městské kuchyni v Luhačovicích / Blanka Petráková Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Luhačovice : Městský dům kultury Elektra Luhačovice, 2013 Fyz.popis 122 s. : il. ; 23 cm ISBN 978-80-905612-0-5 100.00 Kč Edice Prameny Edice/záhl. Prameny (Luhačovice) Poznámky Poznámky Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Předmět.hesla jídla - Česko * kuchaři - Česko * gastronomie - Česko * hotelnictví - Česko * lázně - Česko Luhačovice (Česko) Forma, žánr monografie Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 * 641/642-051 * 641/642 * 711.455:615.838 * (437.323) * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 320372 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1