Počet záznamů: 1
O labužnictví
Autor Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826 (Autor) Název O labužnictví [zvukový záznam] / Jean Anthelme Brillat-Savarin Další autor Hyhlík, Jan, 1945- (Účinkující) Nakl.údaje [Praha : Knihovna a tiskárna pro nevidomé K. E. Macana, 2008] Fyz.popis 1 zvuková deska : digital ; 12 cm Poznámky Nahrávka ve formátu MP3 Čte Jan Hyhlík Určeno pro POUZE PRO NEVIDOMÉ Anotace Kniha, která dlouhou dobu ovlivňovala názory na kuchařské umění a inspirovala další rozvoj evropské gastronomie. Autor uvádí příklady a recepty z kuchyní různých národů a dob, ale také příběhy a anekdoty ze života slavných labužníků. Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Zvukové knihy Signatura Lokace Dislokace Info ZK 236 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1