Počet záznamů: 1
Pivovarství
Autor Chodounský, František, 1845-1924 (Autor) Název Pivovarství / František Chodounský Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2005 Fyz.popis 206 s. : il., portréty, faksim. ISBN 80-86576-15-9 : 147.00 Kč Edice Encyklopaedie pivovarství ; díl 1. Edice/záhl. Encyklopaedie pivovarství ; díl 1. Poznámky Faksimile původního vydání z roku 1905 Předmět.hesla pivovarnictví - Česko * pivovarnictví - dějiny - 19. stol. * pivovary - Česko * pivovary - dějiny Forma, žánr monografie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4:005.71 * 663.4 * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 228391 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1