Počet záznamů: 1
Mikrobiológia pre 4. ročník str. priem. škôl potravinárskych študijný odbor spracovanie mlieka
Autor Žižka, Bohumír (Autor) Název Mikrobiológia pre 4. ročník str. priem. škôl potravinárskych študijný odbor spracovanie mlieka / Bohumír Žižka, Zdenka Martinková Další autor Martinková, Zdenka (Autor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Alfa, 1982 Fyz.popis 248 s. : il. Předmět.hesla mikrobiologie - mlékárenství - učebnice stř. prům. škol potravin. (4.roč.) MDT 579:637.1/.3(075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. slovenština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 55860 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1