Počet záznamů: 1
Technológia pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť učebný odbor kuchár-čašník so zameraním kuchár, kuchár a čašník
Autor Brhlík, Eduard (Autor) Název Technológia pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť učebný odbor kuchár-čašník so zameraním kuchár, kuchár a čašník / Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk Další autor Romaňuk, Juraj (Autor) Vydání 2. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Slov. pedagog. nakl., 1989 Fyz.popis 605 s. Předmět.hesla jídla - příprava - technologie - učebnice středních odborných učilišť (2. a 3. ročník) MDT 641.8:641.5(075.3) Země vyd. Slovensko Jazyk dok. slovenština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 49546 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1