Počet záznamů: 1  

Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelů a společného stravování

  1. Autor Salač, Gustav, -1996 (Autor)
    NázevTechnika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelů a společného stravování / Gustav Salač, Hana Sedláčková, Milan Pribula
    Další autor Pribula, Milan (Autor)
    Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Autor)
    VydáníVyd. 4., v SPN vyd. 1
    Nakl.údajePraha : SPN, 1996
    Fyz.popis150 s. : obr., fot.
    ISBN80-85937-10-7 : 115.00
    Předmět.heslaStravování veřejné - obsluha - učebnice stř. hotel. škol (2.roč.)
    MDT642.024(075.3)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    URLDigitalizovaný dokument
    Počet ex.1, z toho volných 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 162139Půjčovna literaturydepozitář
    Technika obsluhy a služeb pro 2.  ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelů a společného stravování

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.