Počet záznamů: 1  

Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru spracovanie múky

  1. Autor Müllerová, Monika, 1931- (Autor)
    NázevTechnológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru spracovanie múky / Monika Müllerová, Jan Skoupil
    Další autor Skoupil, Jan (Autor)
    Vydání1. vyd.
    Nakl.údajeBratislava : Alfa, 1990
    Fyz.popis370 s.
    EdiceEdícia potravinárskej literatúry
    Předmět.heslapekárenství - technologie - učebnice stř. prům. škol (4. roč.)
    MDT664.6(075.3)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.slovenština
    Počet ex.1, z toho volných 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 134645Půjčovna literaturydepozitář

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.