Počet záznamů: 1
Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 3. ročník stredných odborných učilíšť študijný odbor čašník, servírka
Autor Kostelník, Andrej (Autor) Název Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 3. ročník stredných odborných učilíšť študijný odbor čašník, servírka / Andrej Kostelník, Karol Gara, Pavol Šišovský Další autor Gara, Karol (Autor) Šišovský, Pavol (Autor) Vydání 2. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Slov. ped. nakl., 1989 Fyz.popis 91 s. Předmět.hesla stravování společné - ekonomika a organizace - učebnice středních odborných učilišť (3. ročník) MDT 64.024.01(075.3) Země vyd. Slovensko Jazyk dok. slovenština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 123956 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1