Počet záznamů: 1
Zpracování ovoce v domácnosti
Autor Manda, František (Autor) Název Zpracování ovoce v domácnosti : výroba ovocných vín, lihuprostých šťáv, huspenin, marmelád, povidel, ovocných past a sýrů, zavařování, nakládání a sušení ovoce, výroba ovocných likérů, medoviny a cukrovinek, konservování zeleniny a hub / napsal František Manda Nakl.údaje V Praze : Ústřední zemědělské knihkupectví (A.Neubert), 1912 Fyz.popis 46 s. : il. ; 20 cm Poznámky S 11 obrázky. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla 7 ovoce * 7 zpracování * 7 ovocné výrobky * 7 konzervace * 7 sušení * 7 víno ovocné * 7 marmelády * ovocné šťávy * 7 likéry Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1