Počet záznamů: 1
Kuchařská technologie
Autor Řešátko, Jaroslav (Autor) Název Kuchařská technologie / Jaroslav Řešátko, Ladislav Nodl Další autor Nodl, Ladislav, 1929-2008 (Autor) Vydání 1. vydání Nakl.údaje V Praze : Merkur, 1985 Fyz.popis 313 stran, 56 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné) ; 21 cm ISBN Kčs 30,00 Poznámky 10000 výtisků. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla kuchařství Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 * (083.12) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1