Počet záznamů: 1
Éterické oleje, étery, aroma, tresti a barvy v průmyslu potravinářském
Autor (Autor) Název Éterické oleje, étery, aroma, tresti a barvy v průmyslu potravinářském : s návody k jich použití v likérnictví, při výrobě cukrovinek, limonádových syrobů, octů a pod. / Josef Janoušek Vydání 10. rozš. vyd. Nakl.údaje Praha : Bratří Janouškové, 1927 Fyz.popis 202 s. : il. Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla 7 potravinářství * éterické oleje * vůně * 7 barviva * 7 likéry * 7 cukrovinky * 7 sirup * 7 ocet Konspekt 547 - Organická chemie MDT 664 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1