Počet záznamů: 1
Mléčné speciality, jejich výroba a příprava v domácnosti
Autor Teplý, Miloš, 1912-1983 (Autor) Název Mléčné speciality, jejich výroba a příprava v domácnosti / Miloš Teplý Část názvu Mléčné speciality Vydání 3. rozš. vyd. Nakl.údaje Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1962 Fyz.popis 246 s. : il. ; 8° Poznámky Rozložená tit. s.. 20000 výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla mléko * mléčné výrobky * mléčná jídla * vaření Forma, žánr kuchařské recepty * příručky Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.1/.3 * 637.1 * 641.55:637.1/.3 * 641.524.2 * (035) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1