Počet záznamů: 1
Hygiena pro zaměstnance jatek
Název Hygiena pro zaměstnance jatek : příručka pro školení v hygienickém minimu Další autor Škovránek, Vilém, 1914-1982 (Autor) Další korp. Československo. Ministerstvo zdravotnictví Vydání 2. přeprac. vyd. Nakl.údaje Praha : SZdN, 1953 Fyz.popis 16 s. ; 8° Edice Zdravotnické aktuality ; Sv. 41 Edice/záhl. Zdravotnické aktuality (Státní zdravotnické nakladatelství) Poznámky Pozn.. Obsahuje též: Nákazy a otravy z potravin / Vilém Škovránek. Vyd. min. zdravotnictví. 2001-4000 výt.. Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla jatky - hygienické aspekty Forma, žánr příručky Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.513.12 * 613 * (041) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1