Počet záznamů: 1
Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu III - vybrané kapitoly
Autor Jeřábek, Tomáš (Autor) Název Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu III - vybrané kapitoly / Tomáš Jeřábek, Vladimír Šefčík, Zdeněk Málek a kolektiv autorů Obálkový název Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu Další autor Šefčík, Vladimír, 1946- (Autor) Málek, Zdeněk, 1963- (Autor) Další korp. Vysoká škola obchodní a hotelová (Nakladatel, vydavatel) Vydání Vydání: první Nakl.údaje Ostrava : Key Publishing s.r.o., 2018 Fyz.popis 95 stran : ilustrace ; 25 cm ISBN 978-80-7418-301-0 Kč 153.00 Poznámky Pod názvem: Vysoká škola obchodní a hotelová Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Předmět.hesla management cestovního ruchu * management hotelnictví * služby cestovního ruchu * gastronomie * cateringové služby Forma, žánr kolektivní monografie Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 338.486 * 640.4:005 * 338.488 * 641/642 * 641/642:338.46 * (048.8:082) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 378481 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1