Počet záznamů: 1
Řemeslné vaření piva
Autor Ferguson, Euan (Autor) Název Řemeslné vaření piva : 50 receptů pro domácí výrobu piva od nejlepších řemeslných pivovarů na světě / Euan Ferguson ; z anglického originálu Craft brew ... přeložila Dina Podzimková Unif.název Craft brew. Česky Další autor Podzimková, Dina, 1979- (Překladatel) Vydání Vydání první Nakl.údaje Praha : Volvox Globator, [2016] Fyz.popis 191 stran : barevné ilustrace ; 22 cm ISBN 978-80-7511-255-2 Kč 499.00 Poznámky Obsahuje rejstřík. Obálkový podnázev: 50 receptů z nejlepších světových řemeslných pivovarů Předmět.hesla pivo * domácí výroba * alkoholické nápoje * výroba alkoholických nápojů * pivovarnictví - země světa Forma, žánr populárně-naučné publikace * příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 334.714 * 663.2/.5 * 641.87:663.52 * (0.062) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 349139 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1