Počet záznamů: 1
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
Autor Uhrová, Helena (Autor) Název Jak se dělá cidre, calvados, pommeau / Helena Uhrová Variantní název Jak se dělá calvados Jak se dělá pommeau Nakl.údaje [Líbeznice] : Víkend, 2016 Fyz.popis 95 stran : barevné ilustrace, faksimile, 1 mapa, portréty ; 21 cm ISBN 978-80-7433-151-0 Kč 269.00 Předmět.hesla calvados * cidre * pommeau * pálenky * výroba alkoholických nápojů Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.551.5:634.11 * 663.551.5 * 641.87:663.52 * 663.52 * (035) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 0, prezenčně 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 349199 Půjčovna literatury depozitář pouze prezenčně
Počet záznamů: 1