Počet záznamů: 1
Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech
Autor Kalousová, Pavla (Autor) (Fotograf) Název Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech = Kitchens and table settings of the nobility = Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen / Pavla Kalousová ; fotografie Václav Hynčík, Pavla Kalousová ; anglický překlad Leigh Mitchell ; německý překlad Marie Hrdinová Souběžný název Kitchens and table settings of the nobility Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen Další autor Hynčík, Václav, 1948- (Fotograf) Mitchell, Leigh (Překladatel) Hrdinová, Eva Maria (Překladatel) Vydání Vydání první Nakl.údaje Plzeň : Ing. Pavla Kalousová, 2015 Fyz.popis 395 stran : barevné ilustrace, portréty ; 32 cm ISBN 978-80-260-8777-9 Kč 1200.00 Poznámky Obsahuje bibliografické odkazy a bibliografii Poznámka o jazyku Souběžný anglický a německý text Předmět.hesla šlechtická sídla - Česko * kuchyně - Česko * kuchyně - dějiny * kuchyňské vybavení - dějiny * stolničení - Česko * stolničení - dějiny Forma, žánr monology * fotografické publikace Konspekt 642 - Číšnictví. Servírování MDT 728.8:929.7 * 641.5.06 * 643.3 * 642.6 * (437.3) * (084.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština * angličtina * němčina Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 341765 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1