Počet záznamů: 1
Domácí sýry
Autor Rubášová, Petra, 1970- (Autor) Název Domácí sýry / Petra Rubášová Vydání 1. vydání Nakl.údaje V Brně : CPress, 2015 Fyz.popis 143 stran : barevné ilustrace ; 23 cm ISBN 978-80-264-0198-8 Kč 249.00 Poznámky Obálkový podnázev: návody na výrobu a zajímavé recepty - naše i zahraniční. Obsahuje rejstřík Předmět.hesla mléčné výrobky * sýry * výroba sýrů * sýrová jídla Forma, žánr kuchařské recepty * příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 637.1/.3 * 637.3 * 641.55:637.3 * (083.12) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 340300 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1