Počet záznamů: 1
Umění francouzské kuchyně
Autor Child, Julia, 1912-2004 (Autor) Název Umění francouzské kuchyně : světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně / Julia Childová, Louisette Bertholleová, Simone Becková ; [z anglického originálu ... přeložil Jan Sládek] Další autor Bertholle, Louisette (Autor) Beck, Simone, 1904-1991 (Autor) Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Brno : Jota, 2014 Fyz.popis 895 s. ; 24 cm ISBN 978-80-7462-441-4 598.00 Kč Poznámky Obsahuje rejstřík Název originálu Mastering the art of French cooking Předmět.hesla francouzská jídla Forma, žánr kuchařské recepty * příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568(44) * (083.12) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 330649 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1