Počet záznamů: 1
S trochou nostalgie, aneb, Jak se vařilo a jedlo za císaře pána
Autor Kuntzmannová, Miroslava, 1950- (Autor) Název S trochou nostalgie, aneb, Jak se vařilo a jedlo za císaře pána / Miroslava Kuntzmannová Část názvu Jak se vařilo a jedlo za císaře pána Vydání 1. české vyd. Nakl.údaje [Plzeň] : Miroslava Kuntzmannová, 2012 Fyz.popis 207 s. : il. (převážně barev.) ; 31 cm ISBN 978-80-904420-2-3 599.00 Kč Předmět.hesla gastronomie - Rakousko-Uhersko * národní jídla - Rakousko-Uhersko Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 * 641.568 * (436+439) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 318442 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1