Počet záznamů: 1
Chodská pivovarská chasa, aneb, Pivovary a pivovárky okresu Domažlice
Autor Jirák, Jan, 1975- (Autor) Název Chodská pivovarská chasa, aneb, Pivovary a pivovárky okresu Domažlice / Jan Jirák ; [terénní a archivní výzkum pozůstatků pivovarů včetně dokumentace a příslušného komentáře Zdeněk Procházka ; text kapitoly Perličky z výčepů ..., dokumentární fotografie sběratelských předmětů Zdeněk Vejvoda] Část názvu Pivovary a pivovárky okresu Domažlice Další autor Procházka, Zdeněk, 1954 červen 7.- (Autor úvodu atd.) Vejvoda, Zdeněk, 1975- (Autor úvodu atd.) (Fotograf) Nakl.údaje V Domažlicích : Nakladatelství Českého lesa, 2012 Fyz.popis 187 s. : il. (některé barev.), mapy, portréty, faksim., plány, erby ; 31 cm ISBN 978-80-87316-25-2 (váz.) : 390.00 Kč Poznámky Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Předmět.hesla pivovarnictví - Česko * pivovary - Česko * dějiny průmyslu - Česko Domažlice (Česko : okres : 1960-) Forma, žánr monografie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 663.4:005.71 * 338.45(091) * (437.317) * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 307559 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1