Počet záznamů: 1
Chutě a vůně slovácké kuchyně
Autor Tarcalová, Ludmila, 1946- (Autor) Název Chutě a vůně slovácké kuchyně : kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku / [autorka textů Ludmila Tarcalová] Část názvu Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje V Uherském Hradišti : Region Slovácko, 2010 Fyz.popis 187 s. : il. (některé barev.), mapy ; 26 cm ISBN 978-80-254-7196-8 (váz.) : 199.00 Kč Poznámky Terminologický slovník. 2000 výt. Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla slovácká jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568(437.322) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Obsah Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 298754 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1