Počet záznamů: 1
Od medu k perníkům
Název Od medu k perníkům / [sebrala a sestavila] Olga Vlasáková Další autor Vlasáková, Olga, 1934-2015 (Sestavovatel, kompilátor) Vydání Vyd. 2. Nakl.údaje Brno : Doplněk, 2007 Fyz.popis 153 s. : il. (některé barev.) ; 21 cm ISBN 978-80-7239-216-2 (brož.) : 175.00 Kč Poznámky 1000 výt. Reprint 1. vyd. z r. 1996 Obsahuje bibliografii Předmět.hesla perníkářství - Česko * perníkářství - dějiny * lidové pečivo * perníky Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 664.667 * 641.85:392.8 * 641.85:664.667 * (437.3) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 270340 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1